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创业故事

Business story

我的人生第一次创业到现在成功经历:我18岁那年在一家餐厅上班,梦想就是自己开一家店,时间过得很快20岁那年我结婚了,21岁我和爱人在北京开了自己快餐店,
从接店到开业都是我和爱人策划装修,室内摆放招聘员工等等,开业以后每天重复早8点开门晚8店关门,没想到最后导致自己努力起来的店倒闭关门,一下赔了20多万,赔了钱以后才明白为什么?
当时开店是基础,很重要就是食材不会选,管理服务没有经验,店内模式没经验,营销没有经验等等,导致失败!

后来我和爱人商量,咱陪了20多万怎么回去,打工什么时候能挣过来,想来想去十来天都过去了,我和爱人说咱买辆三轮车摆地摊吧,一个人卖面条一个人卖水饺就这样定了,决定同意后第二天下午开始出摊,那是一个工地门口,
我和爱人就开始忙着摆放桌子,烧水为了让工人最快吃上饭,摆放了五六张桌子很快就坐满了人,也很开心,我和爱人忙的煮面,煮水饺,万万没想到正在忙碌之中,城管过来了有二十多人把我所有桌子,锅,水桶全部砸了一片,三轮车城管也给扣押了,我爱人当时泪流满面,我心里也被泪水洗湿,感觉天就要塌了,真是说不出那种难受感觉,后来只能放弃,踏上每天去城管所,给人家说好话要刚卖的三轮车,经过一星期的时间交付罚款1000元放行三轮车,后来自己想,放弃开店的梦想,也没有钱再投资了,就这样带着痛苦踏上回家的火车,回到老家以后家里知道开店赔钱了,然后给了我5000元零花钱,非常感谢家人,拿
住钱以后很多天没有出门,再想给自己一个定位,我还是拿着5000元正常平稳生活,还是再去开店,我回想以前为什么努力了最后陪钱了,我把之前开店过程回想了一遍,把以前没有做到位的模式,管理服务,营销等等我要全部改变,这都是我亲自经历过的,决定凑钱在开一家自己店,很快又开起来自己店非常火爆,从一家发展好几家,又注册了崔记南厨北艺餐饮管理服务有限公司,一直多年到现在全国各地800多家加盟商!

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